Leggermente fruttato

Leggermente fruttato è un olio extravergine di oliva dal profilo aromatico estremamente delicato e discreto. Un olio extravergine di oliva leggermente fruttato si abbina perfettamente a piatti di pesce crudo, verdure, insalate e salse. Il gusto dell’olio leggermente fruttato non copre il sapore del piatto. Le cultivar di olive utilizzate sono: Cellina di Nardò, Ogliarola Leccese, Favolosa, Leccino e altre varietà tipiche della regione Puglia.