Fruité moyen

Fruité moyen cette huile d’olive extra vierge présente des notes légèrement épicées et une finale délicatement amère. Elle est idéale avec les viandes blanches et les plats de poisson, les légumes cuits, les fromages et la bruschetta. Les variétés d’olives utilisées sont les suivantes : Cellina di Nardò, Ogliarola Leccese, Favolosa, Leccino et d’autres variétés typiques de la région des Pouilles.