Primoljo Favololio

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500 ml / 750 ml
CHF 26.00
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Description

Favololio

Huile d’olive extra vierge 100 % italienne, extraite à froid de la monoculture Favolosa.

De couleur verte, avec un arôme agréablement fruité aux notes d’herbes et/ou de légumes.

Conditionnement
Verre : 500 ml – 750 ml

GTIN 08721632100037
SKU 6505226502
Spécifications

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL PRIMOLJO MONOCULTIVAR VARIETA' FAVOLOSA (FS-17) 100% PRODUCED IN ITALY FROM OLIVES GROWN IN ITALY COLD EXTRACTED.

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL MONOCULTIVAR FAVOLIO is obtained exclusively from the milling of well-cared-for, top-quality olives of the Favolosa variety (FS-17) from crops grown in Apulia. Harvesting is done in the right ways and at the right times to protect the best richness of aroma components. Production is carried out with ultra-modern equipment and according to the correct industrial methods designed to transmit all the fragrance contained in the fruit to the oil obtained. Storage is carried out away from light and heat sources, in stainless steel silos kept full and hermetically sealed.

The extra virgin olive oil PRIMOLJO is constantly checked at specialized laboratories and tasted by experts whose final test is always consonant to the Communitary Regulations (2568/91, 183/93, 2472/97 etc.) and with the C.O.I.

The EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Favololio, obtained in this way, is a precious food with a velvety and delicious taste with a slight bitter aftertaste. It turns out to be a pleasant raw seasoning of all dishes and is light and balanced when cooking food. Its fragrance and flavor make it particularly palatable.

Calories : 824 Kcal / 3389 KJ
Total fats : 91,6 g
Satured fats : 15 g
Total carbohydrates : 0 g
Sugars : 0 g
Protein : 0 g
Salt : 0 g
Dégustation

The EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Favololio, obtained in this way, is a precious food with a velvety and delicious taste with a slight bitter aftertaste. It turns out to be a pleasant raw seasoning of all dishes and is light and balanced when cooking food. Its fragrance and flavor make it particularly palatable.

Acidity : < 0,8%
Peroxide number : < 20
K232 : < 2.50
K270 : < 0,20
Delta K : 0,010

Fidèle à la tradition

Inspiré par le riche patrimoine oléicole du Salento.

Goût exceptionnel

Huile d’olive équilibrée et savoureuse, élaborée pour être appréciée au quotidien.

Respect de la nature

Fabriqué selon des méthodes durables qui respectent la terre et les générations futures.

Pourquoi choisir HolyOlive ?

Chez HolyOlive, nous croyons que la véritable qualité commence par la transparence, le savoir-faire et le respect de la nature et de la tradition. C’est pourquoi vous ne trouverez pas d’huiles produites en masse ni de mélanges anonymes, mais uniquement des huiles d’olive authentiques aux origines traçables et aux saveurs exceptionnelles.

➤ Huile d’olive extra vierge 100 % naturelle : Sans additifs ni ingrédients artificiels

➤ Authenticité garantie : Chaque bouteille comporte l’étiquetage original de production ainsi que les informations sur la récolte

➤ Sélection haut de gamme du sud de l’Italie : Directement issue de producteurs soigneusement sélectionnés

➤ Le cadeau exclusif idéal : Une présentation luxueuse pour toutes les occasions

➤ Une expérience gustative supérieure : Un caractère riche, un arôme exceptionnel, bien au-delà des huiles d’olive ordinaires de supermarché

Découvrez pourquoi une huile d’olive extra vierge haut de gamme fait toute la différence, de la cuisine quotidienne aux repas gastronomiques.

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